这些天，上虞百货业巨头上百万和城正在酝酿结构大调整，主要是缩减百货商场的经营面积，可以说这是不得已而为之。这个经营面积达11万平方米的“巨无霸”遭遇的情况，让上虞的许多消费者纷纷提出疑问：上虞百货业“大而全”的经营之路还能走多久？上虞百货业是否面临转型？

两大商场跻身“省十佳”令人佩服

每逢双休日，在上虞百货业两大巨头“大通”和“上百”商场内，往往是人头攒动，就连电梯上都站满了上上下下的顾客。在全省百货单体经营业绩排行榜上，上虞的“上百”、“大通”跻身“十佳”，这着实难得。

而令业界刮目相看的是，上虞百货业靠的是“大而全”的经营模式取得了骄人业绩。在大通商城，记者发现，一楼分布着烟酒、化妆品和生活用品，二楼三楼是服装，四楼是家电，五楼是电动自行车……这和新开张的万和城布局几乎雷同。大通商城副总经理朱建宏还透露，正在建设的有着12万平方米经营面积的大通购物中心，经营思路仍考虑“大而全”的模式。

“专业化”是现代百货业发展方向？

放眼杭城的百货业，走的是“专业化”之路，它们以走连锁之路来做大蛋糕，像银泰百货通过在宁波、温州等地开分号的模式，规模越做越大。所以有专业人士一针见血地指出，现代百货业竞争越来越激烈，“专业化”、“特色化”才是百货业发展的方向，上虞“大而全”的模式只是一个时期的产物，随着竞争的加剧会趋于劣势。那么，到底是“大而全”的模式好，还是“专业化”之路更加宽广呢？

记者作了一个小调查，发现读者的评判也各执一词。上虞市实验幼儿园的潘老师告诉记者，逛“专业化”、“特色化”的百货商场，同一档次商品的品牌会更加齐全，各种品牌对比一目了然，购物目标性强，能够真正享受高效、优质服务。而一些年龄稍大的消费者却对“大而全”非常认同，逛一店就能购买到所需要的物品，这让许多消费者拍手称快。

“大而全”能走多久？

记者在调查中发现，自从“大润发”落户上虞城北以来，生意出奇好，自然从大通商城等夺走了部分顾客。“我们也知道‘专业化’是现代百货业的一个发展方向，也羡慕‘专业化’百货商场。但是，上虞是一个县级市场，通过这么多年的市场培育，如果突然转型，很多消费者会不适应。”朱建宏坦言。

业内人士认为，全球百货业已进入微利时代，上虞百货业繁荣的背后，已露出窘境。随着超市、大卖场、专卖店等的迅速发展，上虞百货业如果能够较早地进行战略调整，那打造“浙东新商都”也完全不是梦。